Bodegas Fernández de Arcaya

<p>Cualquier época permite conocer el trabajo del viñedo y la elaboración del vino, aunque los fines de semana, especialmente los sábados por la mañana, suelen ser los momentos más habituales para recibir visitantes. Durante la vendimia también es posible realizar visitas, aunque se aconseja planificarlas previamente para adaptarlas al ritmo de trabajo de la bodega. Bodegas Fernández de Arcaya es el reflejo de una larga tradición familiar vinculada al cultivo de la viña en Tierra Estella. La familia ha trabajado históricamente estas tierras, transmitiendo de generación en generación una cultura del vino que hoy se combina con una visión innovadora de la elaboración. La actual bodega comenzó su actividad en 1990, materializando el proyecto de crear vinos modernos sin renunciar al legado vitivinícola del territorio. Sus viñedos se distribuyen entre Los Arcos, El Busto, Sansol y Villamayor de Monjardín, en un paisaje situado entre las estribaciones de la Sierra de Codés y el valle del Ebro. Cultivados sobre suelos calizo-arcillosos y con una altitud aproximada de 450 metros, estos viñedos proporcionan las uvas con las que se elaboran exclusivamente los vinos de la bodega, siguiendo la filosofía de que la calidad nace en el propio viñedo. La producción se centra especialmente en vinos tintos de crianza y reserva, aunque también elabora blancos, rosados y referencias singulares de producción limitada. Variedades como Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha expresan el carácter del territorio mediante una elaboración que combina técnicas tradicionales con criterios enológicos actuales y una marcada orientación hacia la calidad. La experiencia enoturística invita a descubrir este universo familiar a través de visitas a los viñedos y a las instalaciones, catas comentadas y degustaciones, además de actividades para grupos y eventos. Todo esto convierte a Bodegas Fernández de Arcaya en una excelente oportunidad para conocer la cultura del vino navarro desde una perspectiva cercana, auténtica y profundamente ligada al paisaje de Los Arcos y al Camino de Santiago.</p>