¿Qué la hace imprescindible?
La calidad como punto de partida
Desde 1986, Conservas Artesanas Rosara selecciona materias primas de reconocido prestigio, como el Espárrago de Navarra y el Pimiento del Piquillo de Lodosa, para elaborar conservas y especialidades gourmet que reflejan la riqueza de la huerta navarra.
Artesanía e innovación en equilibrio
El pelado a mano, el asado con leña y la elaboración sin conservantes ni colorantes conviven con una constante innovación culinaria. Rosara combina recetas tradicionales con nuevas propuestas gastronómicas, siempre respetando el sabor natural de cada ingrediente.
Más de 160 especialidades gourmet
Además de sus conservas vegetales, Rosara ofrece una amplia selección de platos preparados, pimientos rellenos, cremas, salsas, mousses y otras elaboraciones artesanales que convierten la despensa navarra en una experiencia gastronómica de alta calidad.
Cuándo visitar
Los productos de Conservas Artesanas Rosara pueden disfrutarse durante todo el año.
Ideal para
Cómo llegar
Polígono Industrial, Calle A 14, 31261 Andosilla, Navarra. Teléfono: +34 948 690 430 / +34 948 690 301
Más información
Conservas Artesanas Rosara nació en Andosilla en 1986 con un objetivo claro: ofrecer productos de la máxima calidad elaborados a partir de los mejores frutos de la huerta navarra. Desde sus inicios, la empresa ha apostado por materias primas de reconocido prestigio, como el Espárrago de Navarra y el Pimiento del Piquillo de Lodosa, transformadas mediante una elaboración fiel a la tradición artesanal.
Su forma de trabajar mantiene técnicas que respetan el producto desde el primer momento. El pelado a mano, el asado con leña de haya y la elaboración sin conservantes, colorantes ni otros aditivos permiten conservar intactos el sabor, la textura y la personalidad de cada ingrediente.
Junto a las conservas tradicionales, Rosara ha desarrollado una amplia colección de especialidades gourmet inspiradas tanto en la cocina tradicional como en la innovación gastronómica. Pimientos rellenos, cremas, salsas, mousses y numerosos platos preparados forman parte de un catálogo que supera las 160 referencias y que continúa ampliándose con nuevas propuestas.
El compromiso permanente con la calidad ha convertido a Rosara en una marca reconocida dentro y fuera de Navarra. Sus numerosos premios, junto con la certificación de calidad ISO 9002, avalan una trayectoria en la que tradición, creatividad y excelencia artesanal siguen siendo las señas de identidad de la empresa.