¿Qué la hace imprescindible?
Una tradición que se remonta a 1723
La historia de la familia Cárcar está ligada al cultivo de la vid desde hace más de tres siglos. Catorce generaciones después, ese conocimiento continúa vivo y mantiene el mismo compromiso con la tierra y con el trabajo bien hecho.
Viticultura ecológica como filosofía de vida
Desde la década de 1990, Bagordi apostó por una producción ecológica integral, cultivando sus viñedos sin productos químicos de síntesis y priorizando el equilibrio natural del ecosistema como base de la calidad de sus vinos.
Viñedos entre el Ebro y el Ega
Sus más de 65 hectáreas de viñedo ecológico se sitúan entre Andosilla y San Adrián, en un paisaje donde la influencia de los ríos Ebro y Ega, junto con los aires frescos procedentes de la sierra de Urbasa, contribuyen a definir el carácter y la personalidad de cada añada.
Cuándo visitar
La bodega puede visitarse durante todo el año.
Ideal para
Cómo llegar
Dirección: Carretera Estella, Km 32, 31261 Andosilla. Teléfono: +34 948 674 860
Más información
La historia de Bodegas Bagordi comienza mucho antes de la creación de la propia bodega. Sus raíces familiares se remontan a 1723, cuando la familia Cárcar inició una relación con la viticultura que, generación tras generación, ha dado forma a una manera de entender el vino basada en el respeto por la tierra y por el trabajo agrícola. Hoy son ya catorce generaciones las que mantienen vivo ese legado.
Situada entre Andosilla y San Adrián, la bodega cultiva alrededor de 65 hectáreas de viñedo ecológico en un territorio privilegiado, donde la influencia de los ríos Ebro y Ega y la llegada de los vientos procedentes de la sierra de Urbasa crean unas condiciones especialmente favorables para el desarrollo de la vid. Este entorno natural constituye una parte esencial de la identidad de sus vinos.
La filosofía de Bagordi parte de una idea sencilla: el vino se hace en el campo. Por ello, la calidad de la uva y el cuidado del viñedo se sitúan por encima de cualquier otro proceso. Desde mediados de la década de 1990, la bodega trabaja bajo criterios de agricultura ecológica, eliminando el uso de productos químicos de síntesis y apostando por una viticultura sostenible que preserve el paisaje para las generaciones futuras.
La evolución de la bodega ha estado marcada por la decisión de elaborar vinos exclusivamente con uvas procedentes de sus propios viñedos ecológicos, garantizando así un control integral de todo el proceso y una expresión fiel del territorio. La combinación de variedades como Tempranillo, Garnacha y Graciano permite crear vinos equilibrados, con estructura y personalidad.
Visitar Bodegas Bagordi supone descubrir un proyecto familiar donde tradición e innovación conviven con naturalidad. La experiencia permite comprender cómo el conocimiento transmitido durante siglos, unido a un firme compromiso con la sostenibilidad, ha convertido a esta bodega en una de las referencias de la viticultura ecológica de la Ribera Estellesa.